Arquivo | cação RSS feed for this section

Cação ao forno

28 dez

Ingredientes

  • 1,5 kg de cação em postas
  • 500 g de batata cozida e cortadas em rodelas
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 3 tomates cortados em rodelas
  • 3 pimentões cortados em rodelas
  • 3 cebolas cortadas em rodelas
  • Azeite
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal a gosto
  • Suco de 1 limão

    Modo de preparo

     

    • Tempere as postas de cação com o alho, sal e limão e reserve
    • Em uma assadeira coloque as batatas, formando assim uma espécie de cama para receber as postas, regue com bastante azeite
    • Espalhe metade do creme de cebola por cima das batatas
    • Coloque as postas em cima
    • Coloque por cima o tomate, o pimentão e a cebola, espalhando bem, cobrindo as postas
    • Regue novamente com azeite e por último jogue o restante do creme de cebola por cima
    • Aqueça o forno por cerca de 15 minutos em temperatura média e depois leve a assadeira ao forno por 1 hora

http://www.receitasecia.com/receita/peixes/941/caacaao-ao-forno.html

Anúncios