Frango agridoce

15 mar

 Frango agridoce

 

Ingredientes

  • 600 g de peito de frango cortado em cubos médios
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (chá) de páprica doce
  • 1 colher (sobremesa) de gengibre ralado
  • Sal e pimenta  a gosto
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • cebola pequena cortada em pétalas
  • 1 xícara (chá) de vinho branco
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • Cebolinha picada a gosto

    Modo de Preparo

    • 1. Tempere o frango, com o açúcar, a canela, a páprica, o gengibre, o sal e a pimenta.
    • 2. Em uma panela, aqueça o azeite, refogue o alho e a cebola.
    • 3. Coloque o frango com os temperos e doure bem.
    • 4. Coloque aos poucos o vinho e mexa delicadamente até evaporar um pouco.
    • 5. Junte o molho de tomate, cozinhe por 10 minutos, polvilhe a cebolinha picada e sirva em seguida acompanhado de arroz.
    • Dica você pode preparar essa receita usando coxas e sobrecoxas.

http://www.showdereceitas.com/receita-de-frango-agridoce/

 

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