Bolinho de arroz com carne moida

2 dez

Receita de Bolinho de arroz com carne moida

Ingredientes
  • 1/2 kg de arroz amanhecido
  • 300 gramas de carne moida (cru)
  • 3 ovos até dar ponto de enrolar (de 3 a 4 ovos)
  • 1cebola media picada
  • cheiro-verde
  • 1 sachê de caldo de carne em pó
  • sal a gosto
  • óleo para fritar

    Modo de Preparo

    • Bata o arroz no liquidificador até ficar bem quebradinho. Coloque o arroz já quebrado em uma vasilha junto com a carne moida e mexa com a mão até misturar bem, depois coloque a cebola, o cheiro- verde, o sal,e o caldo de carne, é misture bem colocando um ovo de cada vez até dar ponto de fazer os bolinhos. Enrole os bolinhos e frite-os em óleo quente.
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