PIPOCA com chocolate branco… Crocante

22 dez
11.02.12
postado por: Equipe Vida Bela

Quem aqui também é a favor do ‘Sábado Dia Oficial sem Regime’? hihihi

Nada melhor que aproveitar uma guloseima sem pensar em mais nada, né? Hummmm… A gente adora!

Esses dias dando uma voltinha pelo The Glitter Guide, demos de cara com essa delícia:

Na foto não dá pra ver muuito bem, mas olha o segredinho: ela está revestida com chocolate branco! Aiaiai, já deu água na boca? Então pode se preparar, pois é super fácil de fazer…

Os ingredientes necessários são:

– 1/2 colher (sopa) de óleo
-1/2 xícara de milho de pipoca
– Sal (para pitadinhas)
– 6g de chocolate branco picado
– 1/4 xícara de confetti

Agora, mãos à obra:

1. Em uma panela média, despeje o óleo e aqueça em fogo médio. Quando o óleo estiver quente, adicione os milhos de pipoca – certificando-se de que todos estão tocando o fundo da panela. Cubra com a tampa e espere até começar os estourinhos :) Uma vez que começar, pegue a panela, enquanto, simultaneamente, segura a tampa, e dê uma boa sacudida. Volte a panela ao fogão e repita algumas vezes. Isto irá assegurar que todos os milhinhos estouraram. Quando tudo tiver virado pipoca, desligue o fogo, transfira para uma tigela e acrescente algumas pitadas de sal.

2. Adicione cerca de 1 dedo de água para banho-maria. Nota: Certifique-se de sua bacia está completamente seca. Aqueça em fogo em médio-baixo, observando o chocolate o tempo todo. Quando o chocolate estiver derretido, misture até ficar homogêneo.

3. Despeje o chocolate sobre a pipoca, em porções, misturando suavemente para revestir cada pipoca levemente.

4. Uniformemente distribua as pipocas em uma assadeira e adicione o confetti – dá um climinha de carnaval, né? Aí é só esperar por volta de 2 horas ou até que elas já estejam sequinhas!

 

Temos certeza que será uma delícia curtir um filminho – ou mesmo seus programas favoritos na Tv – com essa delícia ;)

Aproveitem, é final de semanaaaa \o/

http://www.vida-bela.com/blog/?p=3554

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