DOCINHO VASINHO FLORIDO

12 out

Foto: Ed. Emporium de ideias

Ingredientes

Vasinho

  • 500g de cobertura sabor chocolate meio amargo

Brigadeiro de batedeira

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 350g de cobertura sabor chocolate ao leite

Decoração

  • Cookies em pedaços sabor chocolate
  • Pasta americana
  • Corantes nas cores rosa e verde
  • 250g de pó para preparo de glacê real

Modo de preparo

Vasinho

  • Em um recipiente, derreta a cobertura meio amargo em banho maria ou no micro-ondas, coloque em forminhas próprias para fazer copinhos e molde conforme as instruções do fabricante.
  • Reserve.

Brigadeiro de batedeira

  • Em uma batedeira, coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.
  • Bata até ficar uma mistura cremosa.
  • Com a batedeira ligada, acrescente a cobertura ao leite derretida despejando.
  • Continue batendo até misturar muito bem.
  • Retire da batedeira e coloque o brigadeiro dentro dos vasinhos reservados.
  • Coloque os cookies em pedaços.
  • Faça flores com a pasta americana e cole-as com um pouco da cobertura ao leite derretida em um palito e deixe secar.
  • Espere dentro do vasinho já recheado, faça folhas com o glacê real batido, conforme as instruções da embalagem e tingido na cor verde.

Rendimento: 50 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/doces-e-sobremesas/docinho-vasinho-florido.html#ixzz2989Qau00

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